I Kinna, midt i Vest-Sverige, finner du Två Skyttlar, en fredelig konferansedestinasjon bare 50 minutter fra Göteborg, 35 minutter fra Landvetter og 30 minutter fra Borås. Hotellet ligger vakkert innbakt i den omkringliggende skogen, engene og innsjøen - et sted der naturens ro fyller sjelen med energi. Siden starten i 1986 har Två Skyttlar vært et sted for møter, utvikling, inspirasjon og glede, og har hele tiden vært eid og drevet av familien Västerteg. Gjestenes trivsel er i fokus, og her får du virkelig følelsen av å være hjemme.
Konferanse
Två Skyttlar tilbyr en unik balanse mellom byens nærhet og naturens stillhet. Skogen, engene og innsjøen rundt skaper en fredelig atmosfære som gjør det lettere å ta viktige beslutninger under konferansen. Her får gjestene mulighet til å hente seg inn og puste, noe som skaper de beste forutsetningene for en vellykket konferanseopplevelse.
Møterom
Konferansefasilitetene på Två Skyttlar er allsidige. Sju forskjellige etasjer tilbyr ulike kombinasjoner av møterom, grupperom, pauserom, vinterhager og salonger. Hver etasje kan tilpasses etter gjestenes behov og ønsker. Enten du foretrekker å være sammen hele dagen eller dele opp gruppen i mindre grupper, finnes det muligheter for å skape det beste miljøet for konferansen. Kaffepausene er viktige, og her er det ikke noe problem å gå glipp av dem.
Restauranten
Maten på Två Skyttlar er noe helt spesielt. Det er ikke bare ernæring, det er en kunstform og en kjærlighetshandling. Kjøkkenet ledes av kjøkkensjef Emma Fyman Andreasson, og sammen jobber de med nøye utvalgte råvarer med fokus på økologisk bevissthet og lokale leverandører. Menyene er dynamiske og varierer etter sesong og råvaretilgang. Kreativiteten gjennomsyrer hvert måltid, og råvarene foredles for å gi gjestene en opplevelse av lokalprodusert og fersk mat året rundt. Två Skyttlar garanterer at all mat tilberedes fra bunnen av på eget kjøkken, og det gjelder også kaffen. Den kalles "temperert" og preger hele matopplevelsen.
Hjemmelaget og bærekraftig:
På Två Skyttlar står lokalprodusert og hjemmedyrket mat i sentrum. Kjøkkenets avlinger planlegges sammen med gartneren og får næring fra eget matavfall som omdannes til gjødsel ved hjelp av Bokashi-metoden. Råvarene høstes etter sesong og brukes til å lage de varierte menyene. Målet er å redusere matsvinnet, og de leter hele tiden etter måter å utnytte alle deler av råvarene på. Et eksempel på dette er den populære "svinnlimpan", et brød bakt av brødrester som tidligere ville blitt kastet.
Sammendrag
Två Skyttlar er mer enn bare et konferansesenter. Det er et sted der du kan kombinere arbeid med avkobling, der naturens skjønnhet møter profesjonelle møtemuligheter og der mat er en kjærlig kunstform. Når du besøker Två Skyttlar i Kinna i Vest-Sverige, får du oppleve det beste naturen og menneskelig omsorg har å by på. Vertskapet gleder seg til å ta imot gjester og skape varige minner sammen.
Velkommen til Två Skyttlar - konferanser og møter på gjestevis!
